キッチン道具図鑑
キッチン道具図鑑
〜キッチン大道具編〜
 |
KitchenAidのスタンドミキサー アメリカで購入すると安いと言われている商品の一つ。「スタンドミキサー」当初は、お友達が購入して大きいよぉって言っていたのですが、その威力に圧巻！私は、４１／２quartサイズを購入。５quartだと色々な色が選べる魅力がありますが、わが家は、道具が白ばかりなので白に統一しました。キッチンエイドさん、良い仕事してまっせ〜！ ちょびのレポート：No109スタンドミキサーのご紹介 オフィシャルサイト：http://www.kitchenaid.com/ 購入場所： |
 |
Cuisinartの１１カップフードプロセッサー アメリカで購入すると安いと言われている商品の一つ。「フードプロセッサー」お友達の検証の結果大きすぎず小さすぎず丁度良いサイズということで１１カップを購入しました。アメリカは、挽肉がいまいちなのでこれを買ってからは、自分で挽肉を作っております。バーミックスで大量だとすじがからまってしまうのですが、これは全然大丈夫！ ちょびのレポート：No.110フードプロセッサーのご紹介 オフシャルサイト：http://www.cuisinart.co.jp/ 購入場所： |
 |
ボダムのコーヒーメーカー 一応アメリカにきたらコーヒー好きになろうって思っていて出産後又飲めるようになってきました。どーしてもコーヒーメーカーが欲しくて、色々検討した結果、これに決めました。決め手は、サイズが小さくなるので収納できるし、サイフォン形式なのでスケルトンでコポコポ出来上がる状態も見えるのがいいかな。 購入場所： |
 |
エスプレッソメーカー デザインで決めてしまった(^◇^;)天使シリーズなのですが、ちゃんと本格的なエスプレッソも楽しめます。飾ってもいい感じなのでお気に入りです。 購入場所： |
 |
ブリタ こちらにきてから調理用の水は、これを使っています。うーん気の持ちようかなぁ？ 購入場所： |
 |
カート アメリカは、買い物するにも何もかもが大きいのでちょっとした買い物でもすぐ重たくなります。ほとんどの人がカートを使って買い物しています。これは、とても軽くてすっごい便利です。実は日本からの逆輸入商品。欲をいえば四輪駆動だと更に嬉しいかな。（笑）最近は、ストローラーがカート化してきています。(^◇^;) 購入場所： |
 |
バーミックス 泡立て器とは違う使い方が出来ます。最近は、ホワイトソースを作る時に、直接鍋に入れて作ると絶対失敗しないでホワイトソースが出来上がります。とにかく便利かな。離乳食で使うことになるだろうなぁ。 購入場所： |
 |
泡立て器２ バーミックスを持っているのですが、やっぱり大量に泡立てる時には、こっちのほうが便利です。しかし、スタンドミキサーを購入した今は、ほとんど登場しないです。お菓子作りの度に登場しております。泡立て時間経過まで出ます。（どーいう意味で便利か不明ですが。。。） 購入場所： |
 |
ル・クルーゼのお鍋 ○オーバルの緑（２５ｃｍ）：母に誕生日にもらったもの。 ○ココットロンドの黄色（２４ｃｍ） ○ビュッフェ・キャセロールの黄色（２６ｃｍ） ○グリルパンの青 使い方を把握してきてものすごく気に入っております。煮物に最適ですね。そのままテーブルに出してもかわいいし。 グリルパンは、今四角に切り替わっているのですが、どうしても丸形が欲しく、青で我慢。少々焦げ付くのが難点ですが、ハンバーグや野菜をグリルに最適！ 購入場所： |
 |
フィスラーの圧力鍋 これは、彼のお母様に頂いたもの。圧力鍋がすごく欲しく、やはりフィスラーが一番だという評価だったのですごく嬉しいです。日本にいた時は、お味噌作りの時にお豆さんを茹でるのに大活躍でした。アメリカにきてからは、煮豚・肉じゃが・煮物等に大活躍です。時間短縮もそうですが、じゃがいもなどが煮くずれないのがいいですね。 購入場所： |
 |
クリステルのお鍋 姉にもらったお鍋。写真は、スターターセットの３サイズです。重ねられるので収納にも場所取らずです。最近は、これでお米を炊いたりしております。又してもステンレスなのでツヤを維持するのが難点。でも、とってもお気に入りです。 他に、オーバルのも持っています。 購入場所： |
 |
ケトル OXOのヤカンです。ハンドルを持ち上げると蓋がパカッと開きます。笛付きで鳴ったら、ハンドルを持ち上げる！便利でしょ〜。日本で最初見つけた時は、ステンレスしかなかったですが、今では、黄色・黒・赤・つや消しなどあります。ちなみに、ステンレスは、常に磨いておかないといけないのが難点。日本だと高いですが、アメリカでは安いです！値段を見た時はショックでした。（笑） 購入場所： |
 |
ミルクパン 日本で買ったミルクパンです。計量メモリもついています。これが非常に便利で、二人分のお味噌汁とか作る、ゆで卵を作る、ちょっとお湯を沸かす等意外と便利なのです。結構登場回数が高いです。 購入場所： |
