5/13に「atelier b」というお菓子のお教室にてオープンハウスがあり、伺いました。彼が二人をみていてくれたのでお友達と参加。４種類（紫芋・抹茶・ココア・プレーン）のロールケーキとマンゴームースとフルーツタルトとチーズケーキとクッキーとチーズ＆キッシュ・・・・どれもこれも食べたい！としこ先生は、ロールケーキはアメリカ人に喜ばれるか今回試してみたって感じで数種類用意されたとか。今ロールケーキ作りにはまっている私は、まずは紫芋から食べていきました。美味しい。フルーツタルトは、ファーマーズマーケットで新鮮なフルーツを買ってきたとのことフルーツがキラキラ輝いて見えました。数種類取っては、お友達と話しながら食べていて、あーちょっと口が甘いなぁってチーズやキッシュを食べて気分転換したり。贅沢なひとときでした。今度、お教室に参加する予定です。