408-997-3458

21747　Bertram Rd.San Jose.CA

サンデーブランチで、前菜は決まっていて、メインをそれぞれ選べる形です。前菜のシュリンプディップとアンティチョークがとってもおいしかったです。メインは、サーモンを頼んだのですが、ソースが甘めでした。サーモン自体はとてもおいしかったです。

こじんまりとしていて、お店の雰囲気も店員さんの愛想も良く、以前ホテルだったそうです。

2006.4.23現在

408-354-8006

368 Village Lane Los Gatos.CA

スープも美味しく、ステーキを久々だったのですが、とっても美味しかったです。パスタも美味しく、めぐも食べていました。こじんまりした感じのお店です。

2006.3.4現在

831-655-3311

701 Lighthouse Ave.Pacific Grove.CA

彼のご両親と一緒に行きました。雰囲気もお味もなかなか美味しかったです。

2005.10現在

(707) 963-8931

1345 Railroad Ave. St. Helena, California 94574

日本人のシェフがいるフレンチのお店、ザガットの評価も高いです。

料理の内容は、日本人シェフがいるだけに、「北海道のホタテ」とか「カボチャ」とか日本の食材を使ったものばかり。見ているだけワクワクしてきます。前菜には、私は、ロブスタービスク、彼は、カキフライ（勿論正式名称は違いますよ。簡単にいえば、カキフライってこと。）でした。ロブスタービスクは、ドロドロしているのを想像したのですが、さらっとしていて、ロブスターが１口サイズにごろんごろんって入っていました。美味しいですが、少々味付けがしょっぱいかな？彼のカキフライが激うまでございました。豚の角煮のスライスの上にカキフライが乗っているの。プリンとしたカキがたまらなく美味しかった。メインは、私は、相変わらず鳥大好き人間なので、カモ肉を選択、かぼちゃソースというリゾットの中にかぼちゃがちょこちょこ入っているの。かぼちゃは、ほとんどめぐに食べられてしまいました。（笑）本当これまた激うまでした。あ〜幸せ。今回は、事前に予約しておいてくれたので、デザートには、お誕生日プレートになっていました。（ご主人様ありがとう。）ティラミスを頼んだら、日本だと邪道じゃ！って言われそうですが、抹茶の茶碗で出てきました。こーいうのって日本人はしちゃいけないって思っているからしないけど、意外といい感じで気に入りました。この歳にもなってロウソクの火をフーと消すなんてやっぱり嬉しいものね。そして、ティラミスもこれまたあっさりした甘みで美味しい！（アメリカ人には物足りないかもね。）私は、大満足です。又食べたい！！あ〜幸せなディナーでございました。

2005年にサンフランシスコに「Ame」という店を出しました。

2005.2.5現在

415-255-0387

1401 18th St. San Francisco

ホタテのグリル空豆ソースです。バジル風味で美味しかったよ。彼は、メインでチキンを頼んだのですが、これまた柔らかくて絶品です。デザートは、チョコレートムースも絶品です。あ〜幸せ♪

2004.8.29現在

707-944-0103

6510 Washington St. Yountville, CA 94599

ナパバレーで美味しいフレンチのお店に行きました。ZAGATでも高得点のお店だっただけに期待を膨らませておりました。お店の雰囲気も素敵！写真にはないですが、トマトスープは、パイ生地をこわしてスープに入れて食べるスタイルで美味しく、ムール貝は、大粒で最高でした。パスタは、ガーリックがきいていて美味しいですが、やはりフレンチのお店でパスタは頼んじゃいけないなぁって思ってしまいました。デザートは、チョコレートムースは、表面をカラメルで焼き付けてあって濃厚で美味！カスタードプリンも、これまた最高でした。高得点です。

2004.8.21現在